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「わ」のスペ玉ごはんを再現したい

画像/わのスペ玉ごはん

」に行くとシメに必ず頼む逸品“スペ玉ごはん”。

要するにシンプルな玉子かけごはんなんだけど、これがめちゃめちゃおいしくて!!私はこれを目当てに「わ」に行くと言っても過言ではない。

おいしさの秘密は、とびきりおいしいお米と玉子や調味料をきっと使ってるから。これは一口食べれば誰だってわかる。

でも、そんな「わ」のスペ玉ごはんにはかなわなくても、家にあるごくごく普通の食材で、それに近い玉子かけごはんできないかなぁ?と思って、やってみました。

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

鶏ささみチーズしそ巻きフライ

画像/鶏ささみチーズしそ巻きフライ

冷凍庫に鶏ささみのストックがいっぱいあったので、スライスチーズとしそを巻いてフライに。チーズが飛び出しちゃったりして、ちょっと不格好になっちゃったけど、おいしくできた~!

ささみの筋取り、今までキッチンペーパーで押さえてフォークで抜き取ってたんだけど、「きょうの料理ビギナーズ」で見たキッチンばさみでカットする方法が、最初ちょっとコツがいるんだけど、身が崩れずきれいに取れるし、らくちんだった。

テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

SHUTTERSのアップルパイアラモード

画像/SHUTTERS外観

中道通り商店会の秋祭りで商品券が3,000円分も当たったので、スペアリブとアップルパイで有名な「SHUTTERS」へ平日限定のランチコース(2,000円)を食べに行ってきました。

2,000円のランチなんて、こんなことでもない限りはなかなか行けないよねぇ。


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テーマ : 吉祥寺
ジャンル : 地域情報

ソース屋さんのケンズさんどの野菜メンチカツさんど

ケンズさんど野菜メンチカツさんどFULL

中道通りにある「ソース屋さんのケンズさんど」の野菜メンチカツさんど。

最初、ポークヒレカツさんどが1つ650円だったり、この野菜メンチカツさんども1つ(この写真の半分の量)500円もするものだから、高っ!って思ったんだけど、実際食べてみると納得!このボリューム、この味だったら、この値段が妥当なんだろうなぁと思える感じなの。すっかり気に入ってしまって、休日のお昼ごはんなどにリピしちゃってます。

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テーマ : 吉祥寺
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きのこのナンピザ

画像/きのこナンピザ

アトレの成城石井のナン(3枚入りセールで339円)を使って、きのこピザを作りました。生地がもっちもちでおいしかった!ナンを使うとピザがお手軽にできちゃう。その他の材料は西友で揃えたんだけど、西友に2枚で198円のナンが売っていたので、次回はそれで作ってみようかなぁって思った。

成城石井には、ナンと同じような焼くだけシリーズの結構本格的なフォカッチャとかいろいろ売っていたので、今度はそういうのも試してみたいな~。

テーマ : 作ってみた
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「麦わら帽子」の絶品弁当

画像/絶品弁当販売予告の貼り紙


夜、武蔵野市&友好都市のアンテナショップ「麦わら帽子」の前を通りかかったら、絶品弁当販売の予告が!待ってました!

前回の販売日にお店の前を通りかかったら、すごい人だったので、ずっと気になっていた私は、さっそく買いに行ってみました。

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吉祥寺猫研

twitterでつぶやいていたような生活感あふれる吉祥寺暮らしネタをもう少しくわしく書いています。

吉祥寺動物図鑑
吉祥寺で見かけた動物たちの記録ブログもやっています♪
レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド
吉祥寺猫軒

おすすめ♪

パール金属 サラダスピナー
こんなに感じに使ってます!


だし醤油
左:カマダ(吉祥寺東急のB1Fで購入)、右:豆匠たかち(コピスの三浦屋で購入)のだし醤油。
めんつゆよりもおいしくて、いろんな料理に活用できちゃう。もう手放せない!



ロヂャースのキムチ
常備しとくとすごい便利!


SANYO コンベクション オーブントースター
はらドーナッツの温めから、トースト、おもち(もちモード超優秀!)、本格的な焼き物料理までこなせるちょっと大きめのオーブントースター。毎日すごい活用してます。買ってよかったー!


Adobe Photoshop Elements 9
ElementsはPhotoshopの簡易版なのかとずっと思ってたんだけど、使ってみたら、画像編集機能はそんな感じだけど、写真管理機能の秀逸さにびっくり!!Photoshopとは別物かも…。デジカメで撮った大量の写真の管理に困ってる人におすすめ!Win用とMac用両方入ったハイブリッド版なのもうれしい。

吉祥寺暮らしに役立つもの
楽天カード

ホームセンター的なお店が少ない吉祥寺では、ネットショッピングも併用しないとすっごい不便!
楽天カードは、楽天市場だけでなく、吉祥寺の街でのお買い物でも楽天ポイントが貯まるから、1枚あるとすごい使える。


アトレカード
アトレカード
このカードは全吉祥寺民が持つべき!笑 クレカの方はSuica機能も付いてるし、ポイント還元率も高いからとってもお得だけど、現金ポイントカードだけでも、100円で1ポイント貯まるから十分お得♪
ロンロンカードと違ってポイントの有効期限もないから、さらに使えるー!


セゾンカード

吉祥寺の西友は、無印も入ってるし、価格も安いし、貴重なホームセンター的フロアもあるから、セゾンカードで5%OFF開催日は利用しないと損!

東急TOP&カード

東急百貨店など、東急系列のお店で使えるクレカ。このカードのよいところは、現金でのお買い物でもポイントがたまるところ(対象店のみ)。東急系のお店をよく利用する人は持ってるとすごく便利。

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