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2011年1月24日 家ごはん

画像/チンジャオロース他

夜ごはん:
チンジャオロース
大根のステーキ肉味噌かけ
かき玉汁
玄米ごはん
りんごジュース

給料日前だから、家にあるものを駆使して作ったごはん。
やればできるもんだ笑

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ジャンル : グルメ

2011年1月21日 家ごはん

画像/寄せ鍋1

画像/寄せ鍋2

夜ごはん:
寄せ鍋(具:白菜、豚バラ肉、エリンギ、えのき茸、しめじ、高野豆腐)
筑前煮
日本酒

お鍋に高野豆腐入れたらおいしかった~!
きのこも入れたからボリューム出て食べ切れなかった。
今日のお鍋、いつもよりうまみが出てた気がする。

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2011年1月20日 家ごはん

画像/オムレツ他

夜ごはん:
ひき肉と玉ねぎのオムレツ
ゆでいんげん
エリンギのチーズ和え
おみそ汁(高野豆腐、にら)
玄米ごはん
グレープフルーツジュース

高野豆腐のおみそ汁がすっごいおいしかった!!
にらと相性がいいのかなぁ。

このオムレツもやっぱりおいしいな。すごく簡単なんだけど。
子どもの頃から大好きだったけど、大人になってもおいしいものはおいしい。

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2011年1月19日 家ごはん

画像/あじの開き他

夜ごはん:
あじの開き
筑前煮
大根サラダ
おみそ汁(小松菜、油あげ)
玄米ごはん

元丸正のタイムセールでゲットしたあじの開き。
大ぶりで肉厚で「これが一枚60円くらいだなんてね~おいしいね~」なんて言いながらほくほく食べた。
こういうザ・和食!ってメニュー、安心するね。

焼き魚用のお皿ほしいなぁ。

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2011年1月18日 家ごはん

画像/豚肉のえのき巻き他

夜ごはん:
豚肉のえのき巻き
ごっつい風白菜サラダ
湯どうふ
おみそ汁(もやし、油あげ)
トマト
玄米ごはん

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2011年1月18日 本日の戦利品

■ママズプレート(三鷹)

画像/元丸正で買ったもの

白菜1/2 100円 特売
かぼちゃ 100円 特売
えのき茸 99円 特売
エリンギ 68円 タイムセール
あじの開き5枚 299円 タイムセール
------------------------------
計: 666円 (+ラディッシュポイント: 3P&おみくじ小吉2P)

三鷹に行く用事があったのでひさびさに丸正に行ってみたら「mama's plate(ママズプレート)」なんて小洒落た店名に変わってたーーー!
火曜日はお魚の日だったから、タイムセールであじの開きを格安でゲット!すごい大ぶりなのに1枚60円くらい。やっすっ!ほくほく。

三鷹のスーパーだと、私はこの元丸正がいちばん好きなんだー。上に大きなキャンドゥもあるし。
ああ…また元丸正マイブームが再燃しそう笑

マイバッグ持参エコポイントは1000円以上のお買い上げが対象らしい…。

あと、666円てオーメン!!笑

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2011年1月17日 家ごはん

画像/スープ餃子鍋1

画像/スープ餃子鍋2

夜ごはん:
スープ餃子鍋
春菊のごま和え
トマト
グレープフルーツジュース

パッケージに書かれてたレシピを参考にスープ餃子鍋に挑戦。
紀文の「スープ餃子」おいしかった!ワンタンみたいー。
鍋じゃなくてスープでも食べたい!(あ…それが本来の食べ方か…)

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2011年1月14日 家ごはん

画像/鶏肉とれんこんの甘辛炒め他

夜ごはん:
鶏肉とれんこんの甘辛炒め
ゆでいんげん
おみそ汁(厚揚げ、九条ねぎ)
玄米ごはん


画像/鶏肉とれんこんの甘辛炒め

鶏肉に片栗粉を付け過ぎたのと、根菜類を大きく切り過ぎた為、作ってる過程がまたもややってTRY娘状態に笑
油いっぱい使うことになってしまって、全然ヘルシーじゃなくなっちゃった…。
でも、万能だれがすべてをチャラにしてくれた笑
過程はやってTRY娘だったけど、おいしくできたのー!万能だれえらいーーー!!!
次回は、片栗粉少なめにして、根菜類はあらかじめレンジでチンするー。

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